2024年4月掲載

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• April
  2024

カツオのサラダちらし寿司

お店に売っているそのままでいただくことが多い、カツオの刺身やたたき。

今回はほんのひと手間で初ガツオのさっぱりとした味わいを堪能できるレシピを紹介します。漬けにしたカツオにすりゴマを振り掛けて、こくをアップします。

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