2024年12月掲載

• 12
• December
  2024

ブリのあんかけ焼きそば

年取り魚としても、出世魚としても知られる「ブリ」。店頭でもよく見かけるようになりました。

今回はあんかけ焼きそばの具材として使います。ブリは照り焼きや塩焼きだけでなく、肉と同じように、いろいろな料理に使える便利食材です。

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