桜エビと白魚のおめでたい即席吸い物
簡単！でもとてもおいしい
本当に簡単ですが、それぞれの材料のうま味が出て、大変おいしいお吸い物です。北信地方では年末年始のお吸い物として使う家庭が多いようです。
| 材料 | 分量(4人分) |
|---|---|
| 釜揚げの桜エビ | 適量 |
| 釜揚げの白魚 | 適量 |
| とろろ昆布 | 適量 |
| 三つ葉 | 適量 |
| しょうゆ | 適量 |
作り方●
- 1
- 椀に上記の材料をすべて入れて、お湯を注ぐ。
本当に簡単ですが、それぞれの材料のうま味が出て、大変おいしいお吸い物です。北信地方では年末年始のお吸い物として使う家庭が多いようです。
| 材料 | 分量(4人分) |
|---|---|
| 釜揚げの桜エビ | 適量 |
| 釜揚げの白魚 | 適量 |
| とろろ昆布 | 適量 |
| 三つ葉 | 適量 |
| しょうゆ | 適量 |
