味付けのりの渦巻き卵焼き
味付けのりには味がついていますので、あまり調味料を使わなくてもおいしい卵焼きが作れます。切り口がきれいなのもポイントですね。
| 材料 | 分量（2人分） |
|---|---|
| 卵 | 2個 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 塩 | 少々 |
| 味付けのり | 7枚くらい |
| 油 | 適量 |
作り方●
- 1
- ボウルに卵を割り入れ、軽くほぐし、砂糖と塩で味を付ける。
- 2
-
- 卵焼き器に油を敷ひき、①の１／３量を流し入れ、半熟のうちに味付けのりを３枚並べる
- 3
-
- 奥から手前にクルクルと巻き、それを奥に戻して、さらに残りの卵液の半量を加え、半熟のうちに２枚の味付けのりをおく。もう一回同じことを繰り返し、食べやすい大きさに切る。渦巻き卵焼きの出来上がり。
