浜このみ『お魚レシピ(お魚料理)』 Konomi Hama's Fish recipes

しらたきのめんたいこ炒め

しらたきのめんたいこ炒め

POINT

彩りもきれいですし、お腹にたまるわりにはヘルシーな一品です。もちろんたらこで作ってもいいでしょう。

材料分量(2人分)
しらたき1袋(ゆでて、食べやすい長さに切る)
めんたいこ1/2腹
塩、コショウ適量
  • 作り方のアドバイス お魚をおいしく食べるコツ

作り方

  • 1
  • 1
  • 鍋にゆでたしらたきを入れて、からいりして水分を飛ばす。
  • 2
  • 2
  • ほぐしためんたいこを①に入れ、全体にめんたいこを行き渡らせる。
  • 3
  • 味見をして、塩、コショウで味を調える。

浜このみ「お魚レシピ」へ戻る