ワカメがポイント！恵方巻
ワカメのゴマ油炒めは大変おいしく、恵方巻きの味のポイントになります。のり巻きにワカメを入れるのは珍しいですが、一度炒めておけばお弁当にも使えますね。
| 材料 | 分量（1／2枚の焼きのり2本分） |
|---|---|
| すし飯 | 300グラムくらい |
| 焼きのり | 1枚（半分に切る） |
| 具（分量は適量） | |
|---|---|
| ウナギ、キュウリ、カニ風味カマボコ、たくあん漬け、ワカメのゴマ油炒め |
作り方●
- 1
- ワカメは食べやすい長さに切り、ゴマ油で炒め、白ごまを振っておく。
- 2
-
- 恵方巻きの具は焼きのりの幅に合わせて細切りにしておく。
- 3
-
- 焼きのりの上にすし飯を広げ、具を並べ、のり巻きの要領で巻く。
