浜このみの簡単!おいしい!オシャレなブログ
浜このみプロフィール
浜このみ
クッキングコーディネーター
Konokonoキッチンスタジオ主宰
新聞社勤務をへてフリーライターに。
料理取材、料理本の編集、コラム等を手掛けるなど「食とメディア」のコーディネートを中心に仕事の場を広げる。
最新刊として「このみのベジめし」(信濃毎日新聞社)。その他著書多数。
「週刊まつもと」、「週刊いな」、「週刊いいだ」、「週刊さくだいら」「週刊すわ」「長野市民新聞」等でレシピを連載。
ブログは「簡単、おいしい、オシャレなブログ」(マルイチ産商ホームページ内)。「食育」、「地産地消」、「加工食品」、「農産物」、「絵本を食で読み解く」等をテーマに講演多数。
長野放送「土曜はこれダネッ!」レギュラー出演。他テレビ番組、CM等に出演。
清泉女学院短期大学公開講座&こども食堂をコーディネート。
塩尻市出身、長野市在住。
食材の事
- 2013.02.092013:02:09:09:15:00うみたくと大根でステーキ
- 2013.02.012013:02:01:05:04:00漬け魚、こんな食べ方いかがでしょう!
- 2013.01.142013:01:14:01:12:00浜このみが見た、ブリ王国大分「海の匠」レポート⑦最終回
- 2013.01.102013:01:10:11:39:00浜このみが見た、ブリ王国大分「海の匠」レポート④
- 2013.01.082013:01:08:11:09:08浜このみが見た、ブリ王国大分「海の匠」レポート③
- 2013.01.062013:01:06:07:14:00新しい年がスタートしました。
- 2012.10.192012:10:19:11:54:00カキの季節になりました。
- 2012.08.212012:08:21:11:38:00バーベキューには変わりイカ焼き
- 2012.07.232012:07:23:04:22:00Ristorante Ino(リストランテ イノ)へ
- 2012.07.112012:07:11:12:10:00ドレッシングで新作4品
- 2012.07.012012:07:01:12:02:00たけのこにはサバ缶
- 2012.05.062012:05:06:11:49:00ワカメとタケノコ 出合いもの
- 2012.04.222012:04:22:10:05:00春の村祭のご馳走は「鯉こく」
- 2012.03.192012:03:19:10:24:00ホタルイカ大好きです!
- 2012.01.292012:01:29:01:20:00信州版 恵方巻「土曜はこれダネッ!」で
- 2012.01.192012:01:19:03:48:00今年も塩尻でワイン会
- 2012.01.152012:01:15:02:39:00大阪に行ってきました。
- 2011.12.282011:12:28:12:35:00次はお節です。お節にいかがでしょうか?
- 2011.12.242011:12:24:11:56:00今年のクリスマスレシピ
- 2011.12.042011:12:04:12:15:00エビちゃんの力だね!
- 2011.11.162011:11:16:01:08:00さらに、カキのレシピ
- 2011.11.122011:11:12:12:38:00お薦め!カキのオイル漬け
- 2011.10.202011:10:20:12:38:00新米の季節、ご飯のおともは?
- 2011.10.072011:10:07:02:31:00金目鯛の刺身、やっと発見
- 2011.09.042011:09:04:11:12:00新しい食材との格闘?
- 2011.09.032011:09:03:10:42:00料理は実験だ!
- 2011.09.022011:09:02:10:21:00桃も人なり
- 2011.08.032011:08:03:08:13:00特大山賊焼きバーガーを作る
- 2011.07.092011:07:09:11:57:00夏にはやっぱり「うなぎ」ですね!末吉くん
- 2011.06.302011:06:30:12:42:00実験!海ぶどう