浜このみの簡単！おいしい！オシャレなブログ
浜このみプロフィール
浜このみ
クッキングコーディネーター
Konokonoキッチンスタジオ主宰
新聞社勤務をへてフリーライターに。
料理取材、料理本の編集、コラム等を手掛けるなど「食とメディア」のコーディネートを中心に仕事の場を広げる。
最新刊として「このみのベジめし」（信濃毎日新聞社）。その他著書多数。
「週刊まつもと」、「週刊いな」、「週刊いいだ」、「週刊さくだいら」「週刊すわ」「長野市民新聞」等でレシピを連載。
ブログは「簡単、おいしい、オシャレなブログ」（マルイチ産商ホームページ内）。｢食育｣、｢地産地消｣、｢加工食品｣、｢農産物｣、｢絵本を食で読み解く」等をテーマに講演多数。
長野放送「土曜はこれダネッ！」レギュラー出演。他テレビ番組、ＣＭ等に出演。
清泉女学院短期大学公開講座＆こども食堂をコーディネート。
塩尻市出身、長野市在住。
食材の事
- 2023.03.122023:03:12:18:34:15シラス・生ワカメで和風ペペロンチーノ 土曜はこれダネッ！
- 2022.02.062022:02:06:18:22:48今が旬、ホタテの稚貝を食べましょう③
- 2022.02.032022:02:03:17:47:25今が旬 ホタテの稚貝を食べましょう②
- 2022.02.012022:02:01:22:29:40今が旬 ホタテの稚貝を食べましょう①
- 2021.12.302021:12:30:00:34:56年末は、やはり、大好きな、かぼすブリ②
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- 2021.12.272021:12:27:14:31:10カキの季節に必ず作る オイル漬け
- 2021.12.252021:12:25:14:45:47長野こまち 肉＆魚 浜このみおすすめの店
- 2021.12.122021:12:12:14:04:40マルイチプレゼンツ 土曜はこれダネﾂ！ 究極のカキフライ
- 2021.10.182021:10:18:20:04:30さばける塾2021 親子でアジをさばきました
- 2021.03.152021:03:15:19:51:37マルイチプレゼンツ 土曜はこれダネッ！ ホタルイカ②
- 2021.03.122021:03:12:19:24:05マルイチプレゼンツ 土曜はこれダネﾂ！ホタルイカ①
- 2021.03.092021:03:09:01:54:51進化する生ワカメのキィッシュ
- 2021.02.162021:02:16:13:19:24究極のカキフライ作ります
- 2021.02.022021:02:02:13:33:28恵方巻は普段使いにも
- 2020.12.312020:12:31:13:08:20今年も仕事納めは、かぼすブリ
- 2018.07.012018:07:01:01:24:05あやめ公園池（木祖村）料理コンテスト
- 2018.06.252018:06:25:23:15:48マルイチプレゼンツ 土曜はこれダネッ！ タコ
- 2018.06.062018:06:06:23:50:26６月の長野市民新聞 イワシ
- 2018.05.252018:05:25:00:35:00タイをいただきました，大漁です
- 2018.05.052018:05:05:00:04:25５月の長野市民新聞はカツオ
- 2018.04.052018:04:05:00:48:29４月の長野市民新聞 マダイ
- 2017.12.312017:12:31:13:03:39歳のしめくくりは、やっぱり「海の匠 かぼすブリ」
- 2017.11.102017:11:10:00:20:54ＮＢＳみんなのニュース～ブリの新しい食べ方～
- 2017.05.092017:05:09:00:00:00長野市民新聞 旬のととレシピ カツオ
- 2017.05.052017:05:05:00:00:00撮影終了！新刊レシピ本が７月に出ます！②
- 2017.03.142017:03:14:00:00:00石川県・長野県の食材を使って「素朴に美食会」
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- 2016.09.142016:09:14:00:00:00サンマでオシャレ丼作りました〜フォーカス信州見てね！
- 2016.09.092016:09:09:00:00:00魚料理満載 ＮＢＳまつりにぜひお越しください