浜このみの簡単!おいしい!オシャレなブログ
浜このみプロフィール
浜このみ
クッキングコーディネーター
Konokonoキッチンスタジオ主宰
新聞社勤務をへてフリーライターに。
料理取材、料理本の編集、コラム等を手掛けるなど「食とメディア」のコーディネートを中心に仕事の場を広げる。
最新刊として「このみのベジめし」(信濃毎日新聞社)。その他著書多数。
「週刊まつもと」、「週刊いな」、「週刊いいだ」、「週刊さくだいら」「週刊すわ」「長野市民新聞」等でレシピを連載。
ブログは「簡単、おいしい、オシャレなブログ」(マルイチ産商ホームページ内)。「食育」、「地産地消」、「加工食品」、「農産物」、「絵本を食で読み解く」等をテーマに講演多数。
長野放送「土曜はこれダネッ!」レギュラー出演。他テレビ番組、CM等に出演。
清泉女学院短期大学公開講座&こども食堂をコーディネート。
塩尻市出身、長野市在住。
レシピづくり
- 2012.01.292012:01:29:01:20:00信州版 恵方巻「土曜はこれダネッ!」で
- 2011.12.282011:12:28:12:35:00次はお節です。お節にいかがでしょうか?
- 2011.12.242011:12:24:11:56:00今年のクリスマスレシピ
- 2011.11.162011:11:16:01:08:00さらに、カキのレシピ
- 2011.11.122011:11:12:12:38:00お薦め!カキのオイル漬け
- 2011.09.242011:09:24:01:58:00あっと驚く「オシャレ」なお弁当!
- 2011.09.042011:09:04:11:12:00新しい食材との格闘?
- 2011.06.262011:06:26:12:03:00イカリングフライはおいしいけど...
- 2011.06.172011:06:17:01:01:00落ち着く時間
- 2011.01.092011:01:09:01:25:0010年ぶりです。ワカメのキッシュもよろしく!
- 2010.12.282010:12:28:05:11:00今からでも間に合うお節
- 2010.12.222010:12:22:12:11:00干ダラと格闘
- 2010.12.012010:12:01:11:21:00隠しテーマがあります
- 2010.11.212010:11:21:12:51:00ソウルフードっていうのかな?
- 2010.10.252010:10:25:12:11:00これが、得意料理かもしれません
- 2010.10.242010:10:24:11:47:00違い、分かりますか?
- 2010.09.282010:09:28:12:06:00カルパッチョ大好きなんです。
- 2010.09.272010:09:27:11:29:00小さくならない、ピカピカになるって本当?
- 2010.08.212010:08:21:12:14:00どんな料理に変身するのでしょう?
- 2010.08.162010:08:16:10:57:00信州ならではの天ぷらを作る
- 2010.06.072010:06:07:10:48:00うなぎの白焼きって??
- 2010.05.152010:05:15:10:05:00イワシ料理いろいろ
- 2010.05.142010:05:14:08:59:00丸干しイワシってすごい
- 2010.05.122010:05:12:09:55:00頭も体も青魚だらけ