浜このみの簡単！おいしい！オシャレなブログ
浜このみプロフィール
浜このみ
クッキングコーディネーター
Konokonoキッチンスタジオ主宰
新聞社勤務をへてフリーライターに。
料理取材、料理本の編集、コラム等を手掛けるなど「食とメディア」のコーディネートを中心に仕事の場を広げる。
最新刊として「このみのベジめし」（信濃毎日新聞社）。その他著書多数。
「週刊まつもと」、「週刊いな」、「週刊いいだ」、「週刊さくだいら」「週刊すわ」「長野市民新聞」等でレシピを連載。
ブログは「簡単、おいしい、オシャレなブログ」（マルイチ産商ホームページ内）。｢食育｣、｢地産地消｣、｢加工食品｣、｢農産物｣、｢絵本を食で読み解く」等をテーマに講演多数。
長野放送「土曜はこれダネッ！」レギュラー出演。他テレビ番組、ＣＭ等に出演。
清泉女学院短期大学公開講座＆こども食堂をコーディネート。
塩尻市出身、長野市在住。
レシピづくり
- 2014.10.042014:10:04:00:00:00チョコレートと魚のコラボ！意外にも？おいしいです。
- 2014.08.262014:08:26:00:00:00サンマの季節なりました
- 2014.07.222014:07:22:00:00:00チームＢＡＢＢＯＢ結成！
- 2014.06.272014:06:27:00:00:00今月の料理教室「メカジキ」を使いました
- 2014.03.092014:03:09:00:00:00信州産ワインと料理を楽しみ広める会
- 2014.03.032014:03:03:00:00:00信州ジビエマイスター養成講座
- 2014.02.152014:02:15:00:00:00生ワカメを主役に
- 2014.01.232014:01:23:00:00:00フライパンで「アジ」レシピ
- 2014.01.102014:01:10:00:00:00米豚の撮影
- 2013.12.152013:12:15:04:25:00殻付きカキは、やはりおいしい！
- 2013.11.182013:11:18:12:17:00今年もカキでオイル漬けを作りました
- 2013.10.282013:10:28:11:42:00ブリの季節になりました～海の匠～
- 2013.08.252013:08:25:11:06:00テレビでも信州風タコライスを紹介
- 2013.07.062013:07:06:11:01:00今日の仕事
- 2013.06.302013:06:30:01:02:00ちくわのレシピを考えました！
- 2013.06.152013:06:15:12:17:00６月の旬のととレシピはマイワシと梅のスパゲッティ
- 2013.06.092013:06:09:12:58:00ムール貝の旬はこれから！
- 2013.05.242013:05:24:06:17:00紅ショウガ入りちくわで天ぷら
- 2013.02.162013:02:16:10:50:00なーんちゃってカニクリームコロッケ
- 2013.02.012013:02:01:05:04:00漬け魚、こんな食べ方いかがでしょう！
- 2012.12.312012:12:31:01:34:00今年もお節作りの時期になりました
- 2012.10.192012:10:19:11:54:00カキの季節になりました。
- 2012.08.212012:08:21:11:38:00バーベキューには変わりイカ焼き
- 2012.07.112012:07:11:12:10:00ドレッシングで新作４品
- 2012.06.062012:06:06:01:22:00やっぱり、真鯛はおいしい
- 2012.05.062012:05:06:11:49:00ワカメとタケノコ 出合いもの
- 2012.03.242012:03:24:10:54:00おふくろの味、ポテトサラダ
- 2012.02.262012:02:26:07:01:00ひな祭り 食べられる内裏雛
- 2012.02.132012:02:13:07:33:00食器選びも大変！
- 2012.02.022012:02:02:05:08:00食とお酒の力