今年の秋冬の「食」のトレンドがわかる展示商談会にうかがわせていただきました。
洋服でいうなら新作コレクションって感じなんでしょうか。
それにしてもすごーい数のメーカーさんが出展していらっしゃいました。
そして、すごーい数の食の見本市です。
興味津々でエムウエーブのなかを見せていただきました。

オブセ牛乳と松田牛乳。地元の牛乳やさんとのコラボ商品。
ビスケットやドーナッツ。とても評判になっているそうです（マルイチオリジナル）。

今年の鍋は何味にしますか？

大分の養殖ブリ「海の匠」は健在です。

味の素さんのブースです。鍋は今年も個食が主流だそうです。

チルドのパスタソースも発売されるそうです（マルイチオリジナル）

長野興農さんのブースです。↑

すや亀さんのブース。新発売のカレーみそはおすすめです↑

スイーツも人気。（マルイチオリジナル）

かんてんぱぱ、長野興農、マルイチ産商、３社のコラボでつくるなめ茸。
食べ比べもあり、わたしの好みは寒天がたくさん入った「なめ茸」でした。

秋冬はやはりおでん種は欠かせませんね（マルイチオリジナル）