浜このみの簡単!おいしい!オシャレなブログ
浜このみプロフィール
浜このみ
クッキングコーディネーター
Konokonoキッチンスタジオ主宰
新聞社勤務をへてフリーライターに。
料理取材、料理本の編集、コラム等を手掛けるなど「食とメディア」のコーディネートを中心に仕事の場を広げる。
最新刊として「このみのベジめし」(信濃毎日新聞社)。その他著書多数。
「週刊まつもと」、「週刊いな」、「週刊いいだ」、「週刊さくだいら」「週刊すわ」「長野市民新聞」等でレシピを連載。
ブログは「簡単、おいしい、オシャレなブログ」(マルイチ産商ホームページ内)。「食育」、「地産地消」、「加工食品」、「農産物」、「絵本を食で読み解く」等をテーマに講演多数。
長野放送「土曜はこれダネッ!」レギュラー出演。他テレビ番組、CM等に出演。
清泉女学院短期大学公開講座&こども食堂をコーディネート。
塩尻市出身、長野市在住。
2012.10.23
結婚式には真鯛が定番
友人の結婚披露パーティーが軽井沢で開かれ、参加させていただきました。
20人ほどの親しい人達の集まりで、手作りの心のこもったパーティーに大変感激しました。
「今までのお礼と感謝の気持ちを表したい」という友人の言葉通り、
披露されたというよりは、おもてなしを受けたという感じが強く残るパーティーでした。
やはりおめでたい席には、鯛なんですね。
今回は皮はパリパリ、中身はジューシーな「真鯛のポワレ」でした。
近年、結婚披露宴に出席させていただく機会がありますが、
いつも思うのは「結婚式もまた人なり」。
お二人の今までの人生や人柄が本当によく出るものですね。
幸にも、行ってよかったと思うものばかりです。
今回はドレスも新婦の友人の手作りのもの、さらに、出席者一人一人の紹介が1冊の絵本になっているのにも驚きました。これは新婦の手作り。感謝の気持ち、伝わりました。