カルチャー教室で、新しい講座がスタートするたびに、皆さんにお聞きしていることがあります。

「どんな料理を習いたいですか？」「どんな風に活用したいですか？」

硬い言葉で言うとそういう内容なんですが...。

主婦の皆さん＝日々のメニューのマンネリを解消！とにかく簡単なものを！魚をおろすのはスーパーでやってもらうからいいわ！

ＯＬさん＝簡単な料理を。それから基礎を身に付けたい。魚もおろしてみたい。

男性の皆さん＝お造りを作りたい。魚をおろすのはぜひやってみたい。

魚に関してはこんな風に分かれるんです。

特に男性の皆さんからは、日常ではないロマンみたいなものを料理に求めているのが何となく感じとれます。

「魚料理が上手」。

これはだれしも憧れ。

私もそうです。

ということで、魚つながりの、また、違う角度からのかっこいい話題を。

今年からスタートした「日本さかな検定」。通称、ととけんって皆さんご存知ですか？

お察しの通り「魚についてどのくらいの知識があるのか」「どうやったらおいしく食べられるか」「地方ごとの文化」みたいな問題も出たようです。

私もワイドショーなどで取り上げているのを観て、今年が第１回なら、受けてみれば良かった...

と思ったのですが、何と身近に、ととけん３級と２級を同時に合格した人達がおりました。

一人は「チームＢ」のメンバー竹松明子さん、そして同じ経営企画部の丸山大さんです。

二人そろって合格。本当におめでとうございます。

すでに竹松さんは「とと女」と呼ばれています。

レキ女もいいけど、とと女って、かっこいいですよね。

早速、当ブログのお抱え画伯、林部大造さんが、素敵なイラストを寄せてくださいました。

とと女を極め、ついには漁師になった竹松さんとオフィスでの竹松さん。

本当にそっくりです。

１級ができたあかつきには、ぜひまた合格して下さいね（私の代わりに）。