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マルイチのお魚アンケート

年末年始の刺身購入に関するアンケート 結果

年末年始の刺身購入に関するアンケート

年末年始用のお刺身はどんなものを購入されているのか、普段との違いはあるのかをお聞きしました。
アンケート実施期間:2008/10/31-11/6
回答者内訳
性別 男性 女性 総計
人数(人) 423 581 1004
構成比 42% 58% 100%

今年の年末年始用のお刺身はいつ購入する予定ですか。(複数回答)

Answer1

年末年始に食べたいと思うお刺身は何ですか。(複数回答)

BEST10
1位 本まぐろ中トロ 44.3%
2位 40.6%
3位 ぶり類(はまち、いなだ含む) 38.5%
4位 えび 36.4%
5位 帆立貝柱 36.2%
6位 うに 33.5%
7位 サーモン 32.9%
8位 いくら 32.8%
9位 本まぐろ赤身 32.7%
10位 いか 32.1%

【単品刺身を購入される方】柵とスライスのどちらの形を購入することが多いですか。

Answer2